Cultiver les terres, élever le bétail et gérer une exploitation agricole.
Salaire médian
1 800 €
↑ +1.2% / an
Offres
Offres estimées : nombreuses reprises d'exploitation à pourvoir
estimées · marché actif
Tension
Tension modéréeNiveau
CAPa à BTSa (capacité agricole pour les aides à l'installation)
Données indicatives — sources France Travail, DARES, INSEE. À confirmer avec un conseiller.
L'agriculteur·rice (ou exploitant·e agricole) cultive des terres et/ou élève des animaux pour produire des denrées alimentaires et des matières premières. Chef·fe d'entreprise, il ou elle pilote l'ensemble de l'exploitation : production, gestion économique, commercialisation, entretien du matériel et respect des normes sanitaires et environnementales. Les profils sont très variés (grandes cultures, élevage, maraîchage, viticulture, bio, circuits courts).
L'installation est facilitée par une capacité professionnelle agricole (CAPa à BTSa) ouvrant droit aux aides (notamment la dotation jeune agriculteur). C'est un métier exigeant, soumis aux aléas climatiques et économiques, mais porteur de sens, avec de nombreuses reprises d'exploitations à pourvoir dans les années à venir.
Deux voies principales : la formation initiale ou la validation de l'expérience (VAE). Le diplôme obtenu est identique quelle que soit la voie.
Durée moyenne : 2 à 3 ans
Du CAPa au BTSa (Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole), les diplômes agricoles confèrent la capacité professionnelle ouvrant l'accès aux aides à l'installation, dont la dotation jeune agriculteur (DJA) sous conditions.
Durée moyenne : ≈ 1 an
Le BPREA est la voie privilégiée des adultes en reconversion : il confère la capacité agricole et se prépare souvent en alternance ou à distance, finançable via CPF, France Travail ou la Région.
Plusieurs voies d'évolution, par passerelle de diplôme ou formation complémentaire.
Installation en individuel, en GAEC ou en EARL après acquisition de la capacité.
Création d'ateliers complémentaires pour valoriser la production.
Évolution du mode de production vers une certification bio.
Encadrement d'une exploitation ou d'une équipe pour un employeur agricole.
Volume d'offres estimé et salaire médian observé dans les régions les plus actives. Des écarts existent selon le bassin d'emploi.
| Région | Offres estimées | Salaire médian |
|---|---|---|
| Nouvelle-Aquitaine | 1 200 | 1 900 € |
| Auvergne-Rhône-Alpes | 1 000 | 1 850 € |
| Occitanie | 950 | 1 800 € |
| Bretagne | 800 | 1 850 € |
| Grand Est | 700 | 1 850 € |
Données indicatives — sources France Travail, DARES, INSEE. À confirmer avec un conseiller.
Des métiers aux missions ou aux compétences voisines, utiles pour élargir vos pistes d'orientation.
Le salaire médian d'un·e Agriculteur·rice / exploitant·e agricole est d'environ 1 800 € par mois, avec une évolution estimée de +1.2 % par an. Selon les régions, la rémunération varie : on observe par exemple autour de 1 900 € en Nouvelle-Aquitaine. Ces chiffres sont indicatifs (sources France Travail, DARES, INSEE).
Le niveau attendu est : CAPa à BTSa (capacité agricole pour les aides à l'installation). La voie la plus courante est CAPa / Bac pro / BTSa (capacité professionnelle agricole) (durée moyenne : 2 à 3 ans). Plusieurs parcours coexistent, en formation initiale comme en reconversion.
Les principales voies d'accès sont : CAPa / Bac pro / BTSa (capacité professionnelle agricole) ; BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole). Le diplôme obtenu est identique quelle que soit la voie choisie.
Oui, la demande est régulière et le marché reste actif sur l'ensemble du territoire. On estime à Offres estimées : nombreuses reprises d'exploitation à pourvoir le nombre d'offres en France (donnée indicative à confirmer avec un conseiller).
Obtenir la capacité agricole (BPREA, BTSa) ouvre l'accès aux aides à l'installation. Comparez les formations agricoles et les voies de reconversion pour construire un projet d'exploitation viable.
Voir les comparatifs de formationsQuelques questions simples, et on vous dit ce à quoi vous semblez avoir droit (financements, dispositifs) et vos prochaines étapes concrètes. Gratuit, 2 minutes, sans engagement.