France Carrières
Fiche métier · Hôtellerie restauration

Boulanger·ère

Fabriquer pains, viennoiseries en boulangerie ou grande distribution.

Salaire médian

1 920 €

↑ +1.4% / an

Offres

12 800

en cours

Tension

Forte tension

Niveau

CAP boulanger

En quoi consiste ce métier ?

Fabriquer pains, viennoiseries en boulangerie ou grande distribution.

Avec 12 800 offres actuellement publiées en France et une évolution salariale de +1.4% sur les 12 derniers mois, le métier de Boulanger·ère fait l'objet d'une forte tension sur le marché du travail (les recruteurs peinent à pourvoir les postes — c'est une opportunité).

Niveau de formation requis : CAP boulanger. Plusieurs formations initiales et continues permettent d'y accéder.

Une fiche complète (missions détaillées, compétences, formations recommandées, évolutions de carrière, marché régional) est en cours de rédaction par l'équipe France Carrières. Publication prévue dans les prochaines semaines.

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